新零售
玛雅娱乐营商 > 资讯 > 正文

玛雅娱乐平台官方下载:独家丨天使之橙爆红背后的秘密

玛雅娱乐营商 www.63aui.com.cn 【亿邦动力讯】购物中心、飞机场、高铁站、地铁轨交线,顾客随处可见天使之橙的自助现榨橙汁终端。在很多智能企业高呼“落地难”的背景下,这个仅占地1平米的智能终端却实现了每年扩张率1-2倍的奇迹。

天使之橙成立于2013年,去年获得4亿元B轮融资。截至目前,天使之橙在全国220城市及辖区,密集布置了6000多台终端,月销量超800万杯,每年鲜橙吞吐量达7-8万吨,市场占有率达到90%。

智能技术落地并没那么难?这一切究竟是怎样发生的?

“背后有数年苦心经营的支撑系统?!碧焓怪鹊哪腹旧虾>薨和蹲视邢薰敬词既思鍯EO周祺介绍了增长的魔力。

(天使之橙 自助现榨橙汁终端)

后端支撑的力量

“这个行业门槛很高?!敝莒鞲锌?,2013年创办天使之橙到现在,可以说真是做了将近6年的供应链。在仓库、供应链上花费上亿元。

这很奇怪,谈到智能终端,人们第一反应是质量好不好,是否能量产,那为什么首先做好供应链呢?

他说,用处大了。

当点位扩展速度过快时,供应链端压力就陡增?!笆谐∩嫌行┤怂?,点位翻十倍,但需要看供应链是否能承载十倍的力量?!敝莒鹘樯?,橙子是生鲜,保质期有限,从采购仓储环节开始就要精心安排,保证橙汁新鲜口感好。此外,更不能忽视的是食品安全问题,每个橙子都要清洗和灭菌,在库房还要配备清洗中心,这些建立要花费很多时间。建立仓储还要取决于城市的规模。如果城市只有一两台终端,为了避免运营成本陡增,要改变其他的仓储物流策略。

众所周知,建立供应链是一个很慢而且很苦的过程。天使之橙在最开始新建仓库,到仓管人员的磨合,配送人员的磨合,技术人员的磨合都需要很长时间,天使之橙自助现榨橙汁终端在2013年左右进入市场,经过几年深耕,在点位规?;耐?,配套设施,仓储、物流、清洗中心,也都逐步建立。

周祺表示,天使之橙的终端成本,比普通智能货柜要贵数倍。但是在核心网点,6到8个月就收回一台终端的成本。而且在规?;躺璧阄?,将省去很多压力。

可见,强大的后端支持有多重要。

迭代的魔法

我们常说,零售变化太快了。

一个个新鲜的橙子,经过传送带滚到榨汁机,然后果汁流到固定的纸杯中。40秒钟时间,顾客就能喝到鲜榨果汁??此品浅<虻サ纳?,背后踩了很多坑,经历了很多次迭代。

天使之橙通过不断的迭代产品,顺应市场的变化,才能对市场快速反应。

周祺谈及,在创业之初把公司定位成技术驱动的公司,而不是做纯零售,在创立初期天使之橙就有自己的研发团队。

公司最早的机器并不是自助现榨橙汁终端,而是能榨5种果汁,包括猕猴桃、香蕉牛奶、橙子、梨、苹果在内。在投入一段时间后,发现近70%用户选择了橙汁,此后“天使之橙”才聚焦在橙汁上。

迭代不仅在生产商,终端功能也在不断迭代。传统制造业,喜欢在同一模式下批量生产,对产品更新迭代意愿不强。天使之橙决定自建工厂,目前在上海有两万平米的工厂。这有一些争议,毕竟对于初创公司,前期投入十分巨大。

但好处显而易见,工厂可以根据消费者需求,快速进行产品迭代,小到纸杯口径,大到柜机位置,智能设备都是自主研发。其他厂商从设计研发、生产一台智能柜机,通常需要半年以上,天使之橙新的终端则不需耗费这么长时间。

“当市场上有新趋势,大家开始有所反应时,我们的产品就开始准备上线落地了,”周祺介绍,这让天使之橙拥有很强的核心竞争力。

另外,快速迭代,让天使之橙深受市场、消费者、合作伙伴的欢迎。目前,天使之橙自助现榨橙汁终端的主战场在大客流渠道,如高铁、机场、地铁、火车站商业体、医院、学校等。通过产品快速迭代,运营状态良好,差错率逐渐消除,没有让合作伙伴失望过,同时对品牌有很大帮助,使得新点位布局形成良性循环。

这太重要了,因为市场还很新,合作方也对智能货柜存在“试一试”的态度,用户体验是智能零售业发展的根基。

(天使之橙 自助现榨橙汁终端)

智能的魅力

仅凭借优秀的供应链是不够的,在基础扎实后,天使之橙通过智能和标准化,提高效率。

天使之橙仓库里,橙子的清洗、包装、打码、封箱都是自动化,节约了大量人力成本。

同时,生产运输的整个链条标准化,可以降低损耗率。周祺介绍,从橙子在树上摘下到榨成果汁,国内正常损耗率10%左右。天使之橙通过智能赋能,目前损耗率只有2-3%左右,堪称国内最低。

同时在橙子合作果园等上游到自动化生产线,因为需求量大,就存在很大议价空间,他们也和合作商联合采购,成本进一步降低,形成良性循环。

锁定现制现售商品

随着消费升级和新零售崛起,近场革命形成新的风口。深耕多年的周祺未来也把目光聚焦在其他产品上。

“预包装的产品我们轻易不碰?!敝莒魉?。

商品分为预包装和现制现售。比如水、饮料、零食等算预包装,假设30%的毛利。物流运营等成本大概10%到20%。即使中间没有发生任何意外,利润最多15%。所以,如果预包装产品,留给柜机的利润空间很小。

现制现售食品是巨昂未来的方向,公司将在目前终端的发展基础下,择新放置软冰淇淋、咖啡、三餐等现制现售产品的智能终端。据悉,不久前巨昂旗下零售新物种X-24h智慧便利店落户于上海,这是一间以科技为驱动力的新概念便利店。

“按照自己节奏来布局,这个行业急不得?!敝莒饔靡痪浠?,总结了天使之橙成功的背后。(文/六郎)

(周祺 上海巨昂投资有限公司 创始人兼CEO)

您可能也感兴趣:

标签:

为您推荐

大参林

2018-07-24 标签:

中国零售百年变迁史

2018-07-24 标签:
中国零售百年变迁史

新零售(玛雅娱乐营商 www.63aui.com.cn)- 零售数字化智能化第01门户

?2017-2018 新零售 ( 京ICP备14008826号-5)
  • 舆情分析专家:何新田 2018-12-19
  • 越来越多人家中不装推拉门 现在流行这种采光好 ——凤凰网房产 2018-12-18
  • 天津自贸试验区天津港东疆片区:策源地的奔跑者 2018-12-17
  • 韩国足协主席昨称与中日朝商议联办2030年世界杯 2018-12-16
  • 沪深两市每年应该有50家企业退市,才能走上慢牛行情。 2018-12-15
  • 为了民族复兴·英雄烈士谱 2018-12-14
  • 安徽一学生发明清理杨絮装置 申请4项国家专利 2018-12-13
  • 镜头下:80年代的中国农村,民风纯朴,贫穷但是快乐 2018-12-13
  • 解析视频播控平台黑产链 20元看12家网站VIP会员视频 2018-12-12
  • 北京市场监管总局:网络促销不得先涨再折 2018-12-11
  • 中共中央直属机关党校 2018-12-11
  • 重庆公安局交通管理信息网 2018-12-10
  • 端午小长假 我省北中部有雨 2018-12-09
  • 【新媒体矩阵】河北经济日报官方微信 2018-12-09
  • 你见过如此神奇的珠宝制作工艺吗? 2018-12-08
  • 678| 106| 36| 910| 127| 598| 638| 125| 170| 102|